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Batido de banana y maní

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Este batido cuenta con proteínas de origen vegetal como el maní y la quinoa inflada que nos harán sentir satisfechos y llenos de energía durante horas.

 1 banana madura (cuanto más madura, más dulce)
 1 cucharada de manteca de maní (sin sal/azúcar)
 ½ taza de quinoa inflada o en copos
 1 cucharada de cacao puro en polvo (sin endulzantes ni otros ingredientes que no sean aptos para Ekadashi)
 1 taza de agua o leche de origen vegetal apta para Ekadashi (coco, almendra, castaña de caja, etc)
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Colocar todos los ingredientes juntos y batir hasta que quede todo bien mezclado y triturado.

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